位于英国布里斯托Kingsdown地区的Beerd啤酒坊及披萨店是当地年轻的设计团队Simple Simon Design为餐饮运营商BathAles所作的一系列成功的餐饮空间设计中近期完成的一个。

Beerd 是英国西部地区专注于精酿啤酒的佳酿荟萃之地，西安酒店装修公司店方致力于为口味各异的客人们提供从传统风味到时尚新方应有尽有的各色啤酒。设计师的设计策略也就依据这样的出发点展开。

Beerd的设计旨在吸引酒徒中的新血，它的名字其实也是有点半开玩笑地与那些老式的“真正的麦芽酒”爱好者唱对台戏。因此，设计中充满了明亮的、年轻化的元素，它面向的是那些惯于从twitter而不是海报栏中浏览新闻的年轻人。

由于物业合同一直拖到2011年11月底才谈成，而店面必须在圣诞节前一周开张以赶上旺季，整个工期非常紧张，但设计师却如变魔术般给这里来了个彻头彻尾的改头换面。 主设计师 Simon Jones 谈到，“尽管我们只有三周时间，预算也不宽裕，我们还是决定一切推倒重来。”

“我们把老旧的吧台丢掉，它太大了，而且还放置在了错误的地方。我们清理掉积年的灰泥，放进了新的矮胖的啤酒架，找来了喷砂工……西安酒店装修公司等我们第二天早上回来的时候，原来的砖已经被清洁一新，而啤酒架有了一种如同浮木一样极其漂亮的纹理。”

整个空间中，混搭无处不在，各种奇奇怪怪的材料都可以在这里派上用场--吧台由回收的木料组成，甚至还包括了一扇来自旁边一家夜店门外垃圾箱的旧门，巧的是Bath Ales的创立者Roger Jones 多年前曾经在那儿打工。而店中最特别，也是带给设计师挑战的则是吧台后区的酒桶，它有着9个龙头，模仿水塔而建成，里面如同纽约的老公寓楼一般线路复杂，精酿啤酒各行其道。Beerd的logo令其更具特色。

完成了的室内设计充分传达出一种“高贵不贵”的气质:光秃秃的地板、裸露的砖墙以及厂区里那种釉面灯具搭配在一起，居然有了种别致的工业时代特质。而这种略有点冷硬的特质，又被墙面上的定制墙纸所弥补和柔化。这种墙纸是Simple Simon运用各种啤酒垫图案的元素设计出来的。

故意设置成不统一的坐椅也是Beerd与众不同的一大特色。这些椅子都是20世纪的经典设计产品，与简单的薄板小桌凑成一对，再加上较此稍显得配置豪华些的隔间，西安酒店装修公司整个营造出一种令人放松的宾至如归的氛围。一些特别的物品摆设，比如1930年代的火炉，维多利亚时期的壁炉架之类，则为空间增添了更多趣味。