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西安酒店装修厨房设计施工问题的分析
解决技术障碍是一种新技术产生的根源，西安酒店装修公用厨房设计技术就是为解决公用西安酒店装修厨房设计施工衔接协调而产生的专业技术。首先就要分析了解公用厨房设计施工存在问题、产生问题的环节产生的原因，就是厨房设计技术要解决的问题。
西安酒店装修公用厨房设计施工涉及厨房管理、策划布局、厨房设备技术、上下水、供电照明、排烟通风、空调采暖、消防安全、环保、装饰、能源供应、食品安全等诸多专业技术，还存在各专业技术之间的技术协调技术。面对这样一个复杂的技术工程，还没有一个“全能”企业一包到底独立完成全部设计施工工作。现在大多数厨房由餐饮业管理人员、建筑设计部门、厨房设计人员和多个施工单位共同完成。这么多单位、这么多环节，在目前的技术状态下，产生这样那样的问题几乎是不可避免的。
无论是新建成运行的，还是改扩建的西安酒店装修公用厨房，总会被诸多技术问题所困扰，不仅造成投资的浪费，更为西安酒店装修厨房的经营管理和正常运行留下无法克服的障碍。上水不足、下水堵、排烟不畅、新风失衡、布局不合理等问题，经常调整维修还不能彻底解决。诸如此类大小问题，究其原因，主要是前期运作程序不当，设计不到位，为日后带来无法弥补的缺陷，使厨房工程成为留有遗憾的工程。分析产生问题的原因，有助于避免问题的产生。
